lunes, 12 de marzo de 2012

SALSA DE CHAMPIÑONES

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SALSA DE CHAMPIÑONES
Ingredientes (2 personas):

- 1 bandeja de champiñones
- Ajo
- 2 tetrabriks pequeños de nata
- Sal
- Aceite


1- Trocear el ajo (al gusto) y sofreírlo en aceite. Cuando esté dorado, añadir los champiñones lavados y la sal.
2- Cuando saquen el agua y se hagan, ponerlos en un recipiente para la batidora.
3- Añadir la crema de leche y batirlo todo junto.
4- Salar al gusto.

Queda estupenda con carne o con marisco

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