CALABAZA
Propiedades y Beneficios
La calabaza es una hortaliza que sirve como alimento además de poseer interesantes propiedades para la salud.
Tiene un alto contenido en fibra y es muy diurética, por lo que es especialmente útil para dietas de adelgazamiento, y además, gracias a su acción suavizante y protectora de la mucosa del estómago, está indicada en casos de acidez de estómago, digestiones difíciles o gastritis, ya que calma la irritación y el dolor de estómago
PROPIEDADES DE LA CALABAZA
La calabaza tiene las siguientes propiedades:
- vermífugas (elimina las lombrices intestinales),
- tenífugas (elimina la tenia),
- antipiréticas,
- antidiarreicas,
- laxantes,
- antiprostáticas,
- emolientes,
- cicatrizantes,
- diuréticas,
- hipotensoras.
BENEFICIOS DE LA CALABAZA
Además de ser un alimento rico y dulce, es un alimento que proporciona numerosos beneficios para cuidar tu salud. Esto se debe a su alto contenido en vitaminas A, B y C, así como en minerales (cobalto, boro, zinc, calcio, magnesio, hierro y potasio).
Es ideal para los diabéticos, ya que regula el azúcar en sangre.
Sus propiedades depurativas además nos ayudan a limpiar nuestro cuerpo y a mejorar los problemas intestinales.
Los betacarotenos que contiene (los elementos que le proporcionan su característico color naranja) han demostrado ser muy importantes en la prevención del cáncer de pulmón, colon, próstata, estómago y útero.
Su alto contenido en antioxidantes nos ayuda a aumentar nuestras defensas.
La pulpa de la calabaza tiene un alto contenido en mucílagos, que poseen una acción suavizante y protectora de la mucosa del estómago. Por ello, está indicado en casos de acidez de estómago, digestiones difíciles o gastritis, ya que calma la irritación y el dolor de estómago.
PARA QUE SIRVE LA CALABAZA
En uso interno podemos citar los siguientes:
- eliminación de las lombrices intestinales y de la tenia,
- prevención de la aparición de enfermedades reumáticas, dado el contenido en ácido salicílico de sus semillas,
- para bajar la fiebre,
- para reducir las diarreas,
- favorece el transito intestinal, mejorando el problema del estreñimiento, sin irritar el aparato digestivo,
- tratamiento de la hipertrofia prostática benigna., debido a sus propiedades diuréticas, ayuda en el vaciado de la vejiga urinaria, paliando los efectos desagradables de la próstata agrandada,
- para favorecer el correcto desarrollo del sistema inmunitario,
- para favorecer el crecimiento de los músculos,
- mejora el problema de retención de líquidos, mejorando problemas como la hipertensión, la formación de cálculos en los riñones,
Mientras que en uso externo tenemos:
- como emoliente, ayuda a eliminar las asperezas de la piel como granos, manchas o pecas, además de retrasar la formación de arrugas,
- favorece la cicatrización de las quemaduras.
VENTAJAS DE LA CALABAZA
La calabaza es un alimento con un alto contenido en fibra, con lo que resulta un alimento muy saciante, además de tener un escaso poder calorífico y propiedades diuréticas, por lo que resulta un vegetal muy recomendado en dietas de adelgazamiento.
Se ha demostrado que disminuye la ansiedad por el dulce en personas adictas al azúcar.
Se puede comer de muchas maneras: en forma de confitura (lo cual no es aconsejable en las dietas de adelgazamiento), mezclada con otras verduras, al horno, en puré, etc.
EFECTOS SECUNDARIOS DE LA CALABAZA
La calabaza no presenta efectos secundarios (salvo intolerancia a alguno de sus componentes).
Con respecto a las pepitas de calabaza, no se han descrito efectos adversos en particular, salvo raros casos de molestias estomacales.
Todos los métodos habituales de utilización de la calabaza están libres de efectos secundarios.
CONTRAINDICACIONES DE LA CALABAZA
El uso de pepitas de calabaza durante el embarazo y la lactancia se considera seguro.
